今年以来，延安市市场监督管理局在全市范围内开展食品生产企业“食安员抽考”工作。目前，全市196家食品生产企业，212人参加抽考，考试覆盖率、合格率达到100%，提前完成“双百”目标任务。
为实现“双百”目标，各县（市、区）局积极开展考前动员培训，精心组织企业参与抽查考核。延安市市场监督管理局加大对“食安员抽考”平台操作和常见问题进行了答疑，及时协调抽考后台完善企业信息，保障抽查考核工作顺利进行。
此次抽考，延安市市场监督管理局将全市196家在产食品生产企业法定代表人、质量负责人、食品安全管理员全部列入抽查考核范围。统一使用“食安员抽考APP”进行监督抽查考核，对抽查考核不合格的，要求企业限期整改，并及时进行补考。本次抽考取得的双100%成绩，提前完成“食安员抽考”“双百”年度目标。（供稿：延安市市场监督管理局）
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