8月25日，省市场监管局食品生产处二级调研员唐小波一行，来安康督导检查十四运会运动员接待酒店食品安全保障工作。安康市市场监督管理局党组成员、副局长金华荣，市执委会行政接待处副处长陪同检查。
督查组一行围绕运动员接待酒店食品安全要求和驻会保障工作重点，采取查阅资料、现场检查等方式，详细检查了安康瑞斯丽酒店的食品安全评价主体责任、食品安全权责、加工流程管理、从业人员管理、食品仓库管理、应急管理机制和监管部门驻会保障工作情况，对检查中存在的问题进行了现场反馈，提出了切实可行的整改意见和建议。
督查组强调，十四运会开赛在即，接待酒店要严格落实食品安全主体责任，认真开展自查，对从原料采购至成品供应全过程实施食品安全管理，加强对食材储存、菜品加工制作、从业人员健康管理等各项制度落实环节的排查，及时排除食品安全隐患，特别要做好运动员“五类食材”的交接、验收、储存和使用的管理。安康市、区市场监管部门要进一步提高政治站位，进一步完善监管措施，将各项保障工作落实落细，确保安康赛区保障区域内食品安全事件零发生、食源性兴奋剂事件零发生。（李春晖）
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