(张金侠)近期,咸阳市秦都区市场监督管理局认真贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求,以学习培训为抓手,大力强化食品安全主体责任,持续加强食品安全监管,确保辖区食品安全。
结合实际,咸阳市秦都区市场监管局积极改变以前大水漫灌和轰轰烈烈的集中培训方式,相对集中一定时间,采取上半天深入市场检查,下半天召集所检超市负责人和食品安全管理人员,通报检查情况和分析食品质量安全形势,开展食品安全法律法规和《GB 31621-2014 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范》和《GB 31605-2020 食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范》培训,有效强化了企业食品安全主体责任。
同时,建立食品安全工作微信群,定期不定期向生产经营企业发布食品安全提示,提醒生产经营企业规范经营、依法经营,确保食品安全。在食品安全工作微信群开设食品安全小课堂,宣讲法律法规,交流管理经验,促进辖区各食品生产经营企业相互学习、相互促进、相互提高。
此外,起草了《秦都区食安委关于聘请食品安全社会监督员的公告》以及实施细则,以进一步强化社会监督,动员社会广泛参与,形成“人人重视食品安全,人人参与安全监督”的良好氛围,延伸食品安全监管链条。 (乔义平 冯靖)
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