近日,柞水县科技投资发展有限公司及陕西三八妇乐特医食品有限公司在柞水召开了项目研讨会,共同商议木耳深加工合作事宜。参加本次会议的人员有柞水县科技局副局长宁江芹、西安交通大学研究生院副院长、西安交通大学三八妇乐集团生物医药联合研究院首席研究员龙建纲,原第四军医大学高级实验师王增禄,柞水县科技投资发展有限公司董事长王维智、监事柯凤鸣,陕西三八妇乐科技集团研发部总监成俊宏、研发部食品技术总监陈坤、技术专员贾莹,西安交通大学三八妇乐集团生物医药联合研究院研究员程晓明教授、杜孟刚博士,陕西三八妇乐特医食品有限公司副总徐力军,生产总监刘海龙等。
柞水县科技局自成立以来紧紧围绕科技创新和科技扶贫,引领全县木耳产业发展,为木耳产业提供了从原种研发、大田栽植、生产加工到电商销售闭环式科技支撑。三八妇乐集团近年来在提升木耳质量、扩大木耳产业链、丰富木耳研发产品也为我县做出积极的贡献。两个企业都致力于木耳产业领域不懈的努力着,本次会议的主要目的是想企业强强结合在木耳深加工方面寻求新的突破点,为我县木耳产业高质量发展提供强有力的技术支撑。
会上双方就各自企业当前的发展情况进行了汇报,并探讨了彼此的合作点,几位教授就产品研发方向提出了各自的建议。随后一行深入基地实地参观了三八妇乐产品加工厂、李玉院士工作站、木耳繁育及深加工基地、木耳研发中心、陕西省资源统筹新柞水分中心等地,了解了木耳菌种的研发、木耳的生长环境和种植流程以及木耳深加工产品的制作流程。
宁江芹对两个企业做出的成绩予以了肯定,对于合作事宜表示充分赞同,与此同时对双方也提出了要求,务必要把研发的产品转化为生产力,走向市场,望两个企业的合作能使柞水县的木耳产业走向高峰。
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