近日，城固县小河镇北溪村种植大户王杰的羊肚菌喜获丰收。走进大棚，破土而出的羊肚菌如雨后春笋般簇立，空气中弥漫着菌子特有的清香，朵朵褐色的菌伞饱满肥厚，错落有致地生长在菌床上。田间地头，数十名“增收者”穿梭忙碌，他们相互协作，采摘、装篮、搬运、打包，一起小心翼翼地采收羊肚菌，共绘一幅春日的丰收画卷。
据王杰介绍，今年羊肚菌的亩产突破了500斤，首批鲜活菌子的产值可达16余万元。作为珍稀食药用菌，羊肚菌不仅营养价值高，而且种植周期短、资金回笼快，市场前景十分广阔。自去年10月以来，村“两委”和驻村工作队精心谋划，积极引导有能力的种植大户开展羊肚菌种植，盘活农村闲置土地资源，因地制宜培育发展特色产业。他们不断探索食用菌种植新模式，为当地农民提供了增收就业新渠道，助力乡村发展“加速跑”。（供稿：城固县小河镇）
编辑：李飞
