7月23日,安康市高新区召开2020年食安委工作会,贯彻落实食品安全工作决策部署,对食品安全领域三大提升行动、餐饮业质量安全提升、“文明餐桌”实践行动等工作进行了再安排、再发动。
会议由安康市高新区食安办对食品安全领域三大提升行动方案进行了解读,分析了食品安全领域的痛点、难点、堵点问题,进一步明晰9个工作小组的职责任务,就食品生产、食品销售、餐饮服务全链条领域食品安全卫生环境、质量标准、服务水平整治提升行动做了安排。
高新区市场监管部门结合高新餐饮业发展状况,就餐饮业质量安全提升工作进行了再部署,从全产业链的角度提出提升的15条措施,力争用两年时间打造一批特色美食街区、餐饮名店名厨,实现2021年底全区餐饮服务公众满意度达90%以上。
高新区文明办对实施“文明餐桌”实践行动进行了再发动,要求各单位积极推广,引导社会群众广泛参与,实现“公筷公勺”“分餐分食”“光盘行动”“拒食野味”“文明用餐”等6大“文明餐桌”行动工作目标。
会议要求,各单位要提高思想政治站位,市场监管部门要发挥主力军作用,其他部门按照食品安全责任清单认真履行食品安全工作责任。要紧盯食品安全领域突出问题,严把食品生产安全关,管住“一大一小”,管好“一老一小”,逐步筑牢食品安全风险防线。要扎实开展食品安全综合治理,做好疫情防控下食品安全常态化监管,切实提升食品安全保障水平,增强人民群众获得感、幸福感、安全感。
(责任编辑:张金侠/刘忻)